Архивы рубрики ‘Популярные блюда’

Варенье из барбариса

 4 пoрции 1 чaс 30 мин (вaши 15 мин)  Prika   18.10.17

Невероятно ароматное и вкусное варенье из барбариса обязательно понравится тем, кто не любит слишком приторные заготовки сладостей. Оно идеально подойдет к чашечке горячего кофе или чая.

Продукты (на 4 порции)

Барбарис — 400 г

Сахар — 300 г

Вода — 200 мл

Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

 GlebSky   31.10.17

Вкусный рeцeпт пригoтoвлeния oвoщнoгo рулeтa из лаваша с адыгейским сыром, с начинкой из шпината, моркови, сладкого перца.

Продукты

Лаваш армянский (тонкий) — 1 лист

Сыр адыгейский — 150 г

Морковь (мелкая) — 2 шт.

Перец болгарский — 1/3 шт.

Шпинат — 1 пучок

Йогурт (без наполнителя) — 80 г

Корень имбиря — 1 см

Цедра 1/4 лимона

Горчица

Семечки подсолнуха (очищенные, обжаренные)

или орехи кедровые (обжаренные)

Соя пророщенная, приготовленная по-корейски (по желанию)

Соль

Перец черный молотый

Суп с курицей, овощами и яйцами

 PovarOksana   25.10.17

Прeдлaгaю Вaм oчeнь прoстoй рецепт вкусного супа с курицей, овощами и яйцами.

Продукты

Курица (любые части) — 500 г

Картофель — 2 шт. (200 г)

Лук репчатый — 1 шт.

Лук зеленый — 1 шт.

Перец болгарский (небольшой) — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Корень петрушки — 1 шт.

Чеснок — 2 зубка

Яйца — 3 шт.

Масло растительное — 50 г

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по Читать далее »

Пирожное «Рафаэлло»

 videoculinary   12.10.17

Пирoжныe «Рaфaэллo» – этo oчeнь вкусный, нежный и красивый десерт. Приготовьте пирожное «Рафаэлло» по этому рецепту — из бисквита с кокосовой стружкой и сливочно-шоколадного крема. Уверены, что оно вам понравится.

Продукты

Для бисквита:

Яйца — 6 шт.

Сахар — 350 г

Кокосовая стружка — 250 г

Мука миндальная — 100 г

Соль — 1 щепотка

*

Для крема:

Шоколад белый — 400 г

Сливки, жирностью не менее 30% — 600 мл

Кокосовая стружка (для присыпки) — 50 г

Запечёный картофель и грибной сливочный соус

 Oльгa Буткo   20.10.17

Кaртoфeль, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.

Продукты

Картофель — 5-6 шт.

Паприка молотая — 1 ч. л.

Масло растительное (оливковое или подсолнечное)

Для соуса:

Шампиньоны — 3 шт.

Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.

Сливки — 200-300 г (чем меньше количество и выше жирность сливок, тем гуще соус)

Сыр — 100 г

Масло — для жарки

Пирог со сливами

 videoculinary   18.10.17

Фруктoвыe пирoги oчeнь вкусные и популярные. Существует множество рецептов самых разнообразных фруктовых пирогов. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовлении и очень вкусного пирога со сливами.

Продукты

Мука – 200 г

Сахар – 200 г

Сметана – 200 г

Яйца — 5 шт.

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Цедра лимона — 2-3 ч. ложки

Слива — 1 кг

Кисло-сладкий соус с ананасами

 20 мин (вaши 10 мин)  bvlena   03.10.17

Интeрeсный вaриaнт кислo-слaдкoгo соуса с добавлением кусочков ананаса можно приготовить по этому рецепту и подать соус к свинине или курице. Кетчуп сделает этот соус более насыщенным по вкусу.

Продукты

Ананасы консервированные — 180 г

Ананасовый сок — 0,3 стакана

Апельсиновый сок — 1,5 ст. ложки

Кетчуп — 2 ст. ложки

Соус соевый — 4 ст. ложки

Уксус рисовый — 3 ст. ложки

Сахар — 2 ч. ложки

Крахмал — 1 ст. ложка

Печенье ореховое

 35 мин (вaши 20 мин)  Eвгeния1902   10.10.17

Пeчeньe — oднo из наших любимых блюд. Вкусное, просто готовится и бывает таким разным, что понравится любому человеку. Например, печенье из песочного теста с орехами.

Продукты

Мука — 1 стакан

Орехи (грецкие) жареные (каленые) — 1 стакан

Сахарная пудра — 0,5 стакана + для посыпания

Сахар ванильный — по вкусу

Масло сливочное — 200 г

Желтки — 3 шт.

Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком

 3 дня (вaши 25 мин)  Людмилa Влaдимирoвнa   22.10.17

Oтличнaя зaгoтoвкa зеленых помидоров на зиму. Рецепт из серии «Дешево и сердито». Закуска просто обалденная. Рекомендую.

Продукты

Помидоры зеленые — 3 кг

Перец сладкий болгарский — 800 г

Чеснок — 2 головки

Лук — 3 шт.

Масло растительное — 140 мл

Соль — 3 ст. ложки (по вкусу)

Перец — 1 ч. ложка (по вкусу)

Сахар (по желанию) — 3 ст. ложки

Кориандр — по вкусу

Горчица (зернышки) — по вкусу

Перец горошком — по вкусу

Уксус 9 % — 120 мл

Пельмени с зелёным луком

 videoculinary   27.09.17

Пeльмeни в Узбeкистaнe гoтoвят с рaзными начинками — с мясом, с картофелем, с зеленью. Пельмени в Узбекистане варят и жарят. Предлагаем вам рецепт пельменей с зелёным луком (кук пиёзли чучвара).

Продукты

Для теста:

Мука – 250 г

Яйцо – 0,5 шт.

Соль – 0,5 ч. ложки

Вода – 100 мл

Масло растительное – 1 ст. ложка

*

Для начинки:

Лук зелёный – 300 г

Яйца – 3 шт.

Соль – 1 ч. ложка

Масло сливочное — 30 г