Фалафель

 8 пoрций VsegdaVkusno   28.01.18

Рeцeпт ближнeвoстoчнoй куxни – фaлaфeль. Еще совсем недавно многие об этом блюде не знали ничего, теперь фалафель достойно представлен в меню многих уважаемых заведений. Приготовить дома вкусный и настоящий фалафель просто.

Продукты (на 8 порций)

Нут – 500 г

Лук репчатый, среднего размера – 1 шт.

Чеснок – 4 зубчика среднего размера

Перец острый – 1 шт.

Петрушка – 30 г

Сухари панировочные – 3 ст.ложки

Разрыхлитель – 10 г (1 пакетик)

Соль – 1,5 ч.ложка

Зира измельченная – 2 ч.ложки

Кориандр (измельченные зерна) – 1,5 ч. ложки

Масло растительное – 700 мл

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.