Говяжье сердце фламбе

 2 пoрции 6 чaсoв 10 мин (вaши 25 мин)  Prika   21.12.17

Гoвяжьe сердце фламбе – блюдо с незабываемой подачей! Сердце на вкус получается мягким и сочным, ведь оно до жарки отбивается и маринуется почти 6 часов в ароматном маринаде.

Продукты (на 2 порции)

Сердце говяжье – 0,5 шт.

Тимьян сушеный или свежий – 4 щепотки

Масло растительное – 30 мл

Вино красное столовое – 1 стакан

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Коньяк – 30 мл

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.