Рецепты мировых поваров

Кaк пригoтoвить грeчeский сaлaт пo-нoвoму, изыскaннo и oригинaльнo? Вeдь клaссичeскaя вeрсия рeцeптa этoгo блюдa дaвнo извeстнa и вероятно не ли кoгo-тo удивит. Сeгoдня прeдлaгaeт тeбe нeмнoгo рaзнooбрaзить этoт знaкoмый всeм рекомендация. Попробуй греческий салат с заправкой изо лимона и апельсина, а также версия с авокадо — это беда вкусно! 

Греческий гаспачо с цитрусами

Ингредиенты:

• 50 г сыра фета,
• 2 помидора,
• 2 огурца,
• 1 болгарский не человек — змея,
• 1 небольшая синяя луковица,
• 1 кипа салата,
• 30 г маслин,
• 1 апельсин.

С целью заправки:

• 0,5 лимона,
• 1 ч. ложка меда,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• ералаш перцев по вкусу,
• эликсир жизни по вкусу.

Приготовление:

1. До сей поры овощи помой и обсуши.
2. Скорода порежь тонкими четверть кольцами, посыпь луч сахаром, сбрызни лимонным соком и дай настояться, (до поры) до времени готовятся остальные овощи.
3. Яйца, огурцы и болгарский перец порежь крупными кубиками.
4. Листья салата монументально порви руками.
5. Половинку апельсина очисти через белых пленок и порежь мелкими кубиками. Изо другой половинки выдави латекс.
6. Греческий салат – средство заправки: соедини все ингредиенты на заправки, добавь апельсиновый и цвета лимона сок и хорошенько перемешай раньше однородности.
7. В миске соедини целое овощи, маслины, зелень, сыр, королек. Полей заправкой и аккуратно перемешай.
8. Подавай эллинистический салат сразу, чтобы спирт не стек соком.

Античный салат с авокадо

Ингредиенты: 

• 2 огурца,
• 2 помидора,
• 1 красная луковка,
• 1 пучок салата айсберг,
• 1 лицемерный перец,
• 1 авокадо,
• 100 г маслин минуя косточек,
• 200 г сыра фетакса (брынза),
• 2 ст. ложки лимонного сока,
• оливковое смазка по вкусу,
• соль и измельченный черный перец по вкусу.

Уготовление: 

1. Все овощи помой и обсуши.
2. Нарежь овощ небольшими кубиками, а помидор — небольшими дольками. Шнитт — тонкими полукольцами. 
3. Листья салата порви руками, румяный перец нарежь кубиками река полосками. 
4. Авокадо очисти и тоже нарежь кубиками, сбрызни соком лимона.
5. Фетаксу то есть (т. е.) брынзу нарежь (раскроши).
6. Смешай пикули и добавь к ним нарезанные половинки маслин. Посыпь сложноцветный сыром.
7. Заправь салат оливковым маслом, посоли и приправь перцем ровно по вкусу.

Приятного аппетита!