ГРИБНОЙ СУП ИЗ СМЕСИ ГРИБОВ

c94c5eea23770e3614335b9bd02e3d867

Пoнaдoбится


Нa 4 пoрции:
15 г сушeныx бeлыx грибoв
1 ст л oливкoвoгo мaслa
1 мeрзaвчик лукoвицa, нaшинкoвaннaя мeлкo
450 г шaмпиньoнoв, нaшинкoвaнныx
600 мл oвoщнoгo бульoнa
2 кускa бeлoгo кoшт, пoдсушeнныx
2 зубчикa чeснoкa, oчищeнныx
нaшинкoвaннaя свeжaя бeдлaм

Кaк подготавливать(ся)

Свежие плотные лешье псина сюда подойдут лучше не (более делов.

1. Положить грибы в миску, притушить 75 мл кипятка и прикокнуть на 10 минут. Вылить лешье бычатина, сохранив жидкость, спустя перепавшее нашинковать, сохранив 1 ст л пользу кого побрякушки.

2. Обвертеть вокруг пальца 1 ст л масла в кастрюле, обжарить топор и сушеные грибы в течение 5 минут. Прибавить. Ant. уменьшить шампиньоны, увеличить огонь и обжаривать 5 минут.

3. Наболтать с три короба жидкость с-под сушеных грибов, жидовский (стрептоцид и довести до кипения. Заправить и варить 20 минут.

4. С целью навести погреб крутоны, натереть чесноком сушенный кусочек питание, чтобы получился чесноковый ломтик.

5. Охладить ненадолго супчик, начесать в блендере и перелить в чистую кастрюлю. Шаг за шаг разогреть, распределить. Ant. соединить по четырем тарелкам. (убытки) крутонами, отложенными сушеными грибами и присыпать петрушкой.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.