Опубликовано в рубрике 
Oksiniya01 07.12.17
Курицa, фaрширoвaннaя грeчкoй и грибaми, стaнeт настоящим праздником вкуса на любом столе. Благодаря начинке из шампиньонов и гречки к запеченной курице не потребуется гарнир.
Продукты
Курица целая – 1,5 кг
Шампиньоны – 300 г
Крупа гречневая – 170 г
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – 60 мл
Горчица (соус) – 15 г
Перец черный свежемолотый – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Масло растительное — для жарки и смазывания формы
*
Для украшения (по желанию):
Шампиньоны
Помидоры черри
Зелень укропа