Опубликовано в рубрике 
Стoимoсть мoлoдoгo кaртoфeля в нaчaлe мaя — нe кaждoму пo кaрмaну, дa и кaчeствo привoзнoгo прoдуктa нe всeгдa нa высoтe. Тeм нe мeнee, кабы тебе захотелось молодых овощей, предлагает твоему вниманию читается с интересом рецепт молодой картошки, запеченной в духовке с шампиньонами и салом. Бесхитростно и со вкусом!
Даже самое банальное и привычное чанахи можно сделать гораздо интересней, даже если проявить чуточку фантазии.
Картошка с грибами – стократ уж проще? Но на случай если слегка усовершенствовать рецепт и послать молодую картошку с шампиньонами получи и распишись полчасика в духовку, ты получишь потрясающий, слюнки текут и ароматный обед для всей семьи.
Новобрачная картошка в духовке с грибами – ингредиенты:
- 700 г новожен картошки,
- 400 г шампиньонов,
- 200 г свиного шпика,
- 1 луковичка,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 ст. инструмент растительного масла,
- черный пеклеванный перец по вкусу,
- основное по вкусу.
Рецепт в цвете лет картошки в духовке
- Молодую картошку испытно помой и почисти удобным во (избежание тебя способом: можно поскоблить ее ножом или помыть возле помощи металлической мочалки. Крупную порежь держи 2-4 части, мелкую не тронь целиком.
- Шампиньоны помой, обсуши и порежь держи 2-4 части.
- Свиной тайный агент порежь небольшими кусочками. Татарка порежь полукольцами. Зеленый овощ мелко покроши.
- На разогретой сковороде в растительном масле спассеруй овощ, добавь грибы и слегка их обжарь 3-5 минут. Переложи лешье мясо с луком в сотейник.
- На разогретой сковороде обжарь сальце, чтобы из него начал вытапливаться жирок, забрось молодую картошку и легохонько обжарь со всех сторон 3 минуты.
- Картошку с салом равным образом переложи в сотейник к грибам, посоли, поперчи, перемешай и отправляй в разогретую поперед 200°С духовку на 20-30 минут.
- Готовую молодую картошку достань с духовки, посыпь зеленым луком и подавай горячей.
Приятного аппетита!