Вaлeнтинa Oнищук 13.12.17
Рeцeпт пирoжныx «Пeрсики» со сгущенным молоком. Сейчас это лакомство немного подзабыто, поэтому может быть я кому-то напомню об этих пирожных, или кого-то заинтересует именно мой вариант.
Продукты
Яйца – 3 шт.
Сметана – 3 ст. л. (с горкой)
Масло сливочное (или маргарин) – 180 г
Соль – 1 щепотка
Сахар – 6-8 ст. л.
Мука – 600 г (± 30 г)
Разрыхлитель – 18 г
Молоко сгущённое – 380-400 г
*
Сок граната или свеклы – 200 мл
Сок моркови – 200 мл
Сахар – для обваливания «персиков»