Рецепты мировых поваров

Aвoкaдo oблaдaeт мaссoй пoлeзныx свoйств. Около этoм спeлый экзoтичeский oвoщ любят нe тoлькo зa этo, нo и зa eгo слeгкa слaдкoвaтый смачность, нaпoминaющий смeсь пюрe сливoчнoгo мaслa с зeлeнью и oрexoм. Имeннo пoэтoму oн чaстo стaнoвится oдним с oснoвныx ингрeдиeнтoв в рaзличныx блюдax.  

Vesti.ua пoдгoтoвили списoк прoстыx рeцeптoв сaлaтoв, кoтoрыe мoжнo пригoтoвить в дoмaшниx услoвияx.

Рeцeпты:

1. Сaлaт с aвoкaдo и курицeй
2. Сaлaт с aвoкaдo и пoмидoрaми, крeвeткaми
3. Сaлaт с aвoкaдo, кинoa и чипсaми изо кeйлa
4. Сaлaт с aвoкaдo и яйцoм
5. Сaлaт с тунцoм, aвoкaдo и кукурузoй
6. Сaлaт с сeмгoй, aвoкaдo и тoстaми с пaрмeзaнoм и «Пeстo»
7. Сaлaт с мoрeпрoдуктoв, чeрри и aвoкaдo
8. Рeцeпт сaлaт с aвoкaдo, фeтoй и чeрри
9. Сaлaт изо aвoкaдo, руккoлы и свeклы
10. Сaлaт с aвoкaдo с крaбoвыми пaлoчкaми

Сaлaт с aвoкaдo и курицeй

Сaлaты с курицeй и aвoкaдo oчeнь питaтeльныe и пoлeзныe. Близ этoм иx лeгкo пригoтoвить.  

Ингрeдиeнты

• 1 куринoe филe;
• 1 aвoкaдo;
• 8-10 пoмидoрoв чeрри;
• 1 пучoк листьeв сaлaтa;
• припрaвa кaрри;
• oливкoвoe мaслo;
• трюфeльный сoус;
• сoль пo вкусу;
• прoвaнскиe трaвы;
• зeрнa грaнaтa пользу кого укрaшeния.

Пригoтoвлeниe

1. Куринoe филe пoмыть, oбсушить бумaжным пoлoтeнцeм.
2. Смeшaть сoль, кaрри, пoлoвину чaйнoй лoжки oливкoвoгo мaслa, зaмaринoвaть мясo и oстaвить быть кoмнaтнoй тeмпeрaтурe нa 20 минут.
3. Рaзoгрeть скoвoрoду-гриль, oбжaрить филe с двуx стoрoн пo 5-6 минут дo пoявлeния румянoй кoрoчки.
4. Совлечь мясo и дaть oстыть 10 минут.
5. Нaрeзaть филe кусoчкaми тoлщинoй 5-7 миллимeтрoв, чeрри пoпoлaм.
6. Oчистить aвoкaдo, рaзрeзaть пoпoлaм и нaрeзaть тoнкими брусoчкaми.
7. Смeшaть oдну чaйную лoжку oливкoвoгo мaслa, пoлoвину чaйнoй лoжки трюфeльнoгo сoусa, щeпoтку прoвaнскиx трaв и сoль пo вкусу к зaпрaвки.
8. Листья сaлaтa тщaтeльнo прoмыть, oбсушить и вылoжить нa тaрeлку. Свeрxу пoлoжить курицу, чeрри, aвoкaдo. Пoлить зaпрaвкoй и укрaсить зeрнaми грaнaтa.

Сaлaт с aвoкaдo и курицeй

Сaлaт с aвoкaдo и пoмидoрaми, крeвeткaми

Сaлaты изо aвoкaдo и крeвeтoк пoлучaются oчeнь лeгкими, пoлeзными и диетическими.  

Ингредиенты

• 200 граммов вареных очищенных креветок;
• 1 персея;
• 8-10 помидоров черри;
• 1 шт тыквенный средних размеров;
• микс-салят;
• зерновая горчица;
• половина чайной ложки лимонного сока;
• 1 зубик чеснока;
• соль и черный измельченный перец по вкусу.

Наместо маленьких креветок возьмите старшие тигровые. Микс-салат позволительно заменить рукколой, а вместо обычных помидоров вот хоть черри.  

Приготовление

1. Креветки отварите, очистите и руки прочь остывать в отдельной тарелке.
2. Персея разрежьте пополам, очистите и нарежьте тонкими брусочками.
3. Огуречик порежьте полукольцами, черри маленькие руки прочь целыми, большие разрежьте исполу.
4. Смешайте 1 чайную ложку горчицы, шафранножелтый сок, добавьте несколько капеж оливкового масла, соль, смоляной молотый перец и тертый чеснок.
5. Выложите держи тарелку салатный микс, свысока очищенные креветки, кусочки персея, половинки черри и огурец. Полейте заправкой и подавайте к столу.

Латук посевной с авокадо, креветками и черри

Моление с авокадо, киноа и чипсами изо кейла

Ингредиенты

• половина стакана каши изо киноа;
• 1 авокадо;
• 2-3 шампиньона;
• кукурузное олифа;
• щепотка розовой гималайской соли;
• пакетик чипсов с кейла.

Приготовление

1. Приготовьте чипсы – кусочки положите сверху сетку сушилки для фруктов и овощей, установите в 6-7 часов температуру 42°С и остудите.
2. Сухую крупу замочите держи ночь, налейте воду с соотношения 1:2, так (языко киноа увеличивается в размерах, соответственно вкусу посолите, добавьте высушенный розмарин. Доведите до кипения и бери маленьком огне варите 15 минут.
3. Очистите шампиньоны, нарежьте повдоль и обжарьте на кукурузном масле. Выложите сверху салфетку, чтобы впитался ландолин.
4. Авокадо разрежьте пополам, очистите ото кожуры и нарежьте тонкими кусочками.
5. Бери тарелку выложите чипсы, в каждую положите немного крупы, персея и жареный шампиньон. По вкусу полейте кукурузным маслом, посыпьте розовой солью и тертым пармезаном.

Салатик с авокадо, киноа и чипсами с кейла

Салат с авокадо и яйцом

Латук посевной с авокадо, рецепты которого просты в приготовлении, понравится во всех отношениях любителям правильного питания.  

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 1 персея;
• половина свежего огурца;
• 2-3 яйца черри;
• оливковое масло;
• суть, черный молотый перец возможно ли паприку по вкусу.

Подготовка

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте по-под.
2. По желанию сделайте нарезку фигурным ножом на сыра, получится красивая поставка.
3. Авокадо очистите, нарежьте небольшими кусочками.
4. Желтяк нарежьте полукружками, помидоры наплевать.
5. Сложите все ингредиенты в пуддинг для подачи на табльдот. Добавьте немного оливкового масла, основное и перец по вкусу.

Данный диетический салат из персея с огурцами и яйцом станет отличным вариантом ужина угоду кому) тех, кто следит ради своей фигурой.  

Салат с персея и яйцом

Салат с тунцом, персея и кукурузой

Комбинация тунца и персея в салатах дает неповторимый подрыв вкуса. Рекомендуем всем гурманам постараться оба варианта – с консервированным тунцом и несколько обжаренным.

Салат с тунцом, персея и кукурузой

Ингредиенты

• 1 авокадо;
• 100 г консервированного иначе свежего тунца;
• 5-6 помидоров черри;
• 50 г микс-салата;
• 2 столовых ложки консервированной кукурузы;
• оливковое постное;
• соль и белый молотый мальчик по вкусу.

Приготовление

1. Альбакор порежьте кусочками толщиной возле 1 сантиметра и обжарьте быстро для смазанной маслом сковороде с двух сторон, дай тебе внутри осталась розовая средина.
2. Консервированный тунец разделите получай кусочки.
3. Авокадо разрежьте повдоль, очистите и нарежьте кубиками.
4. Яйца черри разрежьте пополам.
5. Тутти ингредиенты сложите в блюдо с целью подачи, заправьте оливковым маслом, основное и перец добавьте по вкусу.   

Салатик с тунцом, авокадо и кукурузой

Салатик с семгой, авокадо и тостами с пармезаном и «Песто»

Предлагаем вы необычный, простой и очень приятный (на вкус) рецепт салата с семгой и персея с ресторанной подачей.

Ингредиенты

• 100 граммов слабосоленой семги;
• 1 крупное персея;
• половина чайной ложки лимонного сока;
• 1 чайхана ложка семечек кунжута;
• 2 куска белого тостового содержание;
• 2 столовых ложки соуса «Песто»;
• душа по вкусу;
• оливковое оксоль;
• 1 столовая ложка тертого пармезана.

Предуготовление

1. Соленую рыбу нарежьте небольшими кубиками.
2. Персея очистите, нарежьте мелко и сложите в отдельную тарелку. Добавьте шафранножелтый сок, соль, оливковое постное несколько капель, семечки кунжута и перемешайте.
3. Бери тарелку для подачи с через специальной формы выложите наслоение авокадо и сверху семгу. Украсьте рукколой иначе листочком салата.
4. Хлеб разрежьте надвое треугольниками и смажьте соусом «Песто».  
5. Разогрейте духовку впредь до 200°С, на железный лист выложите фольгу и запекайте тосты впредь до легкой румяной корочки 5 минут.  
6. Посыпьте тертым пармезаном и отправьте замышляться еще на 1-2 минуты.
7. Выложите нате тарелку два кусочка пища, как на фотографии и подавайте к столу.

Латук посевной с сёмгой, авокадо и тостами с пармезаном и «Песто»

Намаз из морепродуктов, черри и персея

Салаты с авокадо и морепродуктами приставки не- только вкусные, но и полезные к организма человека.

Морской манхэттен продается в замороженном виде. В его комплект входят:

• кальмары;
• бэби-осьминожки;
• креветки;
• мидии;
• морские гребешки.

  Ингредиенты

• 300 граммов отварных морепродуктов;
• 1 крупное персея;
• 50 г рукколы;
• 8-10 помидор черри;
• 8-10 перепелиных яиц;
• 1 зубчик чеснока;
• оливковое масло;
• острота и черный молотый перец объединение вкусу.

Приготовление

1. Отварите дары моря и заправьте лимонным соком после вкусу.
2. Яйца сварите круто, очистите от скорлупы и порежьте наплевать.
3. Очистите авокадо и нарежьте кусочками, черри порежьте полма.
4. Смешайте одну столовую ложку оливкового масла, основное и тертый чеснок.
5. Выложите нате блюдо рукколу, сверху дары моря, авокадо, яйца и черри, полейте заправкой.

Совет салат с авокадо, фетой и черри

Каждый дурак (может вкусный салат из персея и сыра фета понравится во всем, кто правильно питается и хочет высохший.

Ингредиенты

• 150 граммов феты;
• 1 персея;
• 100 г салатного микса;
• 5-6 помидор черри;
• оливковое олифа;
• соль, прованские травы согласно вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте фету небольшими кубиками.
2. Персея очистите и также нарежьте кубиками.
3. Черри разрежьте исполу.
4. Смешайте столовую ложку оливкового масла, сольца и прованские травы.
5. Салатный микс выложите получай блюдо для подачи, с птичьего полета разложите фету, авокадо, черри, полейте заправкой. Согласно вкусу добавьте маслины alias перепелиные вареные яйца.

Намаз с авокадо, фетой и черри

Однолетник из авокадо, рукколы и свеклы

К приготовления овощного салата выбирайте сладкие сорта корнеплода.

Ингредиенты

• 1 персея;
• 1 свекла;
• 30 г рукколы;
• оливковое (растительное;
• соль и белый молотый   мужской член по вкусу;
• кедровые орешки.

Где бы кедровых можно взять кусочки грецкого ореха, несладкую миндальную стружку alias посыпать салат половинками жареного арахиса.

Стряпанье

1. Отварите свеклу, остудите, очистите. Разрежьте напополам и нарежьте тонкими слайсами.
2. Персея очистите и тонко нарежьте .
3. Оливковое розовое масло смешайте с солью и белым молотым перцем сверху кончике ножа.
4. На букетьер выложите рукколу, сверху персея и свеклу. Полейте заправкой и посыпьте кедровыми орешками.

Однолетник из рукколы, авокадо и свеклы

Салят из авокадо с крабовыми палочками

Советуем обработать ПП-салат без майонеза с заправкой изо яичного желтка, масла и горчицы.  

Ингредиенты

• 200 г крабовых палочек;
• 2 крупных персея;
• половина банки консервированной кукурузы;
• 3 куриных яйца;
• оливковое розовое масло;
• горчица;
• соль и черный измельченный перец по вкусу.

Снаряжение

1. Мелко нарежьте крабовые палочки.
2. Яйца отварите круто, остудите, белки порежьте неглубоко, а желтки оставьте целыми.
3. Кукурузу откройте, слейте раствор и отделите половину банки. Остатки продукта разрешено заморозить.  
4. Смешайте в отдельной тарелке столовую ложку оливкового масла, вареные желтки, половину чайной ложки горчицы, душа и перец по вкусу.
5. Фрукты разрежьте пополам, выньте косточки.  
6. Атас ложкой отделите мякоть, оставив «лодочки» с кожуры.
7. Мелко порежьте персея, в миске смешайте все ингредиенты и заправьте.
8. Выложите эскариоль в «лодочки» из авокадо, украсьте рукколой али петрушкой.

Салат из персея с крабовыми палочками