Торт “Подарочный”

 videoculinary   19.10.17

Тoрт “Пoдaрoчный” нaвeвaeт приятныe вoспoминaния o кoндитeрскoй в Столешниковом переулке в Москве. Всегда свежий, нарядный, вкусный и недорогой бисквитный торт “Подарочный” был любим и очень популярен, как среди москвичей, так и среди гостей столицы.

Продукты

Для бисквитного теста:

Белки яичные – 6 шт.

Желтки – 5 шт.

Мука – 150 г

Сахар – 150 г

Соль – 1 щепотка

Сахар ванильный – 1 ч. ложка

*

Для крема шарлотт:

Масло сливочное – 150 г

Сахар – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Желток – 1 шт.

Молоко – 150 г

Сахар ванильный – 1 ч. ложка

Ром или коньяк – 1 ст. ложка

*

Для сиропа:

Сахар – 200 г

Вода – 250 г

Ром или коньяк – 1 ст. ложка

*

Арахис – 200 г

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.