Опубликовано в рубрике 
Пoнaдoбится
1 кг вeшeнoк
1 маковка
1 морковка
1 дентикул чеснока
оцет, соль, овощ по вкусу
(то) есть готовить
Вешенки покромсать и отварить, обжарить низменно нарезанный овощ и натертую сверху крупной терке морковина. Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течении 10 мин. Открепить с огня, прибросить измельченный чеснок, изюминка, перец. Если все остынет, приплюсовать уксус вдоль вкусу. Сойтись настояться. Дозволяется добавить бодрый укроп.