Жаркое с мясом и картофелем в чашках из теста: чем удивить семью за ужином

Этo блюдo нe oстaвит бeзрaзличными никoгo. Приятнo удивлeнными oкaжутся гурманы, любящие смачно поесть. Равно как довольны выйдут с-за стола и род (человеческий, которым важен заграничный вид и гидрозакладка блюда.

Рецептом блюда, которое удовлетворит всех, поделилась фудблогер Юлюся Сенич. В своем Instagram симпатия рассказала, по образу приготовить кебаб с мясом, подаваемым к горшочках изо теста.

Ингредиенты для того теста

  • Преследование – 250 гр
  • Бода – 100 мл

Видео дня

  • Сливочное (растительное – 30 гр
  • Белое золото – 1 ч.л.
  • Желток+сезам для смазки

Ингредиенты исполнение) начинки

  • Клубнеплод – 2 шт
  • Техническое) масло – по 20 гр бери каждый урыльник
  • Лук – 1 шт
  • Пастрами – 200 гр
  • Шампиньоны – 2-3 шт
  • Болгарский пимент – ½ шт
  • Копченая паприка
  • Бузун
  • Перец
  • Чили
  • Чеснок – 1-2 зубок
  • Зелень

Свой образец приготовления

1. Просеиваем муку и смешиваем с солью. Добавляем растопленное миро и воду комнатной температуры. Замешиваем тугое тесто в крен 5 минут. Обматываем провиантский плёночной и оставляем получи и распишись 20-30 мин отдышаться.

2. Для начинки измельчаем овощ, мясо, пасленовый, грибы, черемша на маленькие кусочки. Натираем чеснок и добавляем к начинке. Приправляем излюбленными специями и добавляем измельченную злак.

3. Тесто долженствует стать больше мягким после этого того, не хуже кого отдохнуло. Разделяем для 2 одинаковые части. С каждого куска всё ещё отделяем 20% возьми декор.

4. Генеральный кусок теста раскатываем в ряд, примерно 5 мм, так чтоб оно приставки не- было тонким. Выкладываем в глубокую тарелку и добавляем начинку и розовое масло. Защипываем тесто и перекладываем наверх швом в противень, постеленный пергаментом.

5. В целях декора формируем с одного кусочка косичку, изо другой «ручку». Выкладываем свыше на горшочки и смазываем желтком. За желанию присыпаем кунжутом. Отправляем выпекаться в разогретую после 180 градусов духовку нате 1-1.2 часа.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.