Рецепты мировых поваров

Лeтниe зaвтрaки дoлжны являться oсoбeнными: нe слишкoм сытными, лeгкими, вкусными и oбязaтeльнo витaминными. прeдлaгaeт тeбe пятью aппeтитныx зaвтрaкoв, кoтoрыe вкуснo нaчнут твoй дeнь.

ЧИТAЙ ТAКЖE:

• Чтo пригoтoвить с чeрeшни: ТOП-3 рeцeптoв нa любoй привкус

Зaвтрaк №1. Oвсянкa с ягoдaми

Клaссичeский зaвтрaк лeтoм приoбрeтaeт ягoдныe нoтки.

Ингрeдиeнты:

• 2 ст. лoжки oвсяныx xлoпьeв,
• 2 ст. ложки ягод,
• 1 ст. ложечка сметаны,
• 1 ч. ложка сахара,
• немного соли,
• 1 стакан кипятка.

Стряпанье

1. В глубокой тарелке смешай овсяные клочья, сахар и соль.
2. Залей хлопье кипятком, плотно накрой крышкой и руки прочь на 5 минут, чтобы они запарились.
3. Возьми летние ягоды нате выбор: клубнику, малину, землянику, смородину, чернику и т.д. Крупные ягоды порежь.
4. Добавь в катеху ягоды, сметану и перемешай.

Ленч №2. Яичница с овощами

Для многих людей яишенка – неотъемлемый атрибут альфа и омега дня. А в летний сезон возлюбленная обогащается витаминными овощами.

Ингредиенты:

• 2 яйца,
• 1 ст. углубление сливочного масла,
• 1 кабачок,
• 0,5 луковицы,
• зеленка: укроп, петрушка
• черный перетертый перец по вкусу,
• эликсир жизни по вкусу.

Приготовление

1. Лук-татарка порежь полукольцами и обжарь в масле 5 минут.
2. Молодой ресторанчик порежь кружочками толщиной до самого 5 мм и отправь на сковородку к луку паки (и паки) на 5 минут.
3. Переверни кабачки и вбей в них яйца.
4. Покроши злак, посыпь яичницу, обжарь двум минуты, посоли, поперчи и подавай.

Фриштых №3. Диетический овощной салат

Пекинская бабло легче для желудка и нежнее возьми вкус, чем традиционная белокочанная.

Ингредиенты:

• 300 г пекинской капусты,
• 0,5 яблока,
• 1 ч. уполовник лимонного сока,
• зелень: кориандр, петрушка,
• 1 ст. ложка семян кунжута,
• 1 ст. углубление оливкового масла,
• черный измельченный перец по вкусу,
• белое золото по вкусу.

Приготовление

1. Пекинскую капусту чутко нашинкуй, слегка присоли и помни руками, с намерением она стала мягче.
2. Симиренка очисти от шкурки, потри получи крупной терке и сбрызни лимонным соком.
3. Измельчи цвет.
4. Смешай пекинскую капусту с яблоком и зеленью, посоли, поперчи по части вкусу, добавь кунжутные подсолнухи, заправь оливковым маслом и перемешай.
5. Дай салату настояться серия минут и подавай.

Завтрак №4. Капустные оладьи

В летнее время даже оладьи могут непременничать витаминными. Попробуй необычный совет овощных оладий.

Ингредиенты:

• 500 г капусты,
• 1 маковка,
• 1 морковь,
• зелень: укроп, петрушечка,
• 2 яйца,
• 3 ст. ложки мучения. Ant. радости,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• агатовый молотый перец по вкусу,
• душа по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту нашинкуй, пробланшируй в подсоленной воде 3 минуты и откинь для дуршлаг.
2. Мелко порежь лук-батун. Морковь натри на мелкой терке. Измельчи валюта.
3. Соедини овощи и зелень, добавь яйца, посоли, поперчи и перемешай.
4. В рассуждении сего добавь просеянную муку и замеси негустое тесто.
5. Дайте ложкой тесто небольшими порциями получай разогретую сковороду с растительным маслом и готовь, (то) есть обычные оладьи.
6. Обжаривай оладки с обоих сторон по 2 минуты перед золотистого цвета.

Завтрак №5. Сырники с вишней

Творог ладно сочетается с ягодами, а витаминные сырники – отличное пролог дня.

Ингредиенты:

• 300 г творога,
• 1 писанка,
• 100 г вишни,
• 2 ст. ложки невзгоды,
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 ч. чумичка крахмала,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• малость соли.

Приготовление:

1. Соедини творог, яичко, просеянную муку, сахар, остроумие и замеси тесто.
2. Вишни очисти через косточек и слегка присыпь крахмалом
3. Изо теста сформируй лепешки, вложи в каждую ряд вишен, соедини края, приплюсни и обваляй в муке.
4. Обжарь сырники с двух сторон возьми разогретой сковороде в растительном масле 5 минут после золотистой корочки.
5. Подавай сырники горячими али остывшими со сметаной или — или чаем.

Приятного аппетита!