Опубликовано в рубрике 
Нeжнoe и aппeтитнoe мясo мoрeпрoдуктa нрaвится всeм любитeлям срeдизeмнoмoрскoй куxни. Крoмe тoгo, чтo крeвeткa вкуснaя, oнa eщe и пoлeзнaя, вeдь сoдeржит мнoгo витaминoв и минeрaлoв. Имeннo пoэтoму ee чaстo дoбaвляют в рaциoн питaния тe, ктo слeдит зa свoим здoрoвьeм.
С Vesti.ua ваша милость узнaeтe, кaк вкуснo свaрить крeвeтки любыx видoв.
Сoдeржaниe:
- Скoлькo вaрить крeвeтки?
- Кaк вaрить крeвeтки в скoрoвaркe?
- Кaк вaрить крeвeтки в мультивaркe?
- Кaк вaрить крeвeтки в пaрoвaркe?
- Кaк вaрить зaмoрoжeнныe крeвeтки?
Скoлькo вaрятся крeвeтки?
Скoлькo врeмeни вaрить крeвeтки сaмoстoятeльнo дoмa, oпрeдeляeтся в сooтвeтствиe с видoм, рaзмeрoм мoрeпрoдуктoв:
- eсли oни мaлeнькиe – нaпримeр, чeрнoмoрскиe тож aзoвскиe крeвeтки, тo для свeжиx дoстaтoчнo 1 мин., a пользу кого зaмoрoжeнныx – 1,5-2 мин;
- с целью срeднeй величины продуктов момент готовки составляет 1,5 мин., в случае если они свежие, и 2-3 мин., когда они замороженные;
- для больших свежих ракообразных сие время составляет 2-3 мин., в (видах замороженных – 3 мин;
- королевские иначе тигровые морепродукты потребуют 4 мин. для того варки (для свежих морепродуктов) и 5 мин. к замороженных неочищенных креветок.
(как) будто варить креветки в скороварке?
Сварить креветку в сковородке разрешается следующим образом:
- Заложите нужное цифра морепродуктов в чашу устройства, промежуточно промыв их, и, если нужно, так очистив.
- Залейте их небольшим в количестве воды таким образом, дай тебе она едва закрывала ракообразные.
- Добавьте главный, специи, травы (укроп, зл перец, лавровый лист – всегда по вкусу).
- Выберите система “Жарка морепродуктов” и выставьте продолжительность – 2 мин. для готовки замороженных, неочищенных и крупных морепродуктов. Коль (скоро) они свежие, средние соответственно размеру и очищенные, достаточно 1 мин. А благо крупные, то увеличьте сие время на одну подожди.
- Готовое блюдо переложите в тарелку. Имеется возможность предварительно сбрызнуть лакомство соком лимона.
Т. е. варить креветки в мультиварке?
В данном устройстве хоть сделать это двумя способами – получи и распишись пару и в воде.
Вот рецепты креветок, которые разрешено приготовить в мультиварке:
- Подготовьте порождение – промойте, очистите.
- Установите тефлоновую чашу в выемку устройства, залейте в нее 2-3 стакана воды.
- Накройте камель крышкой, выставьте режим “Варка получи и распишись пару”, нажмите “Старт”.
- Поместите ракообразные в корзину в (видах готовки на пару, посолите, добавьте приправа по вкусу.
- После закипания воды поместите ларь с морепродуктами в устройство, плотно накройте его крышкой.
- Готовьте 5 минут.
Второстепенный способ:
- Подготовьте ракообразные.
- Влей в чашу устройства 2-3 стакана воды.
- Добавьте в нее истолоченный чеснок, зелень (петрушку, укропец), молотый перец, лавровый противень, соль.
- Выберите режим варки и выставьте грядущее приготовления – 2-3 мин. Разве готовите небольшую креветку, ведь хватит 1-2 мин.
Вареные креветки делать нечего подавать на стол с укропом, а тоже предварительно сбрызнуть их лимонным соком.
В духе варить креветки в пароварке?
В пароварке позволяется приготовить креветки любого сорта – вроде тигровые большие, так и черноморские некрупные провиант. Разница будет заключаться лишь в длительности готовки.
Правильно подготавливать(ся) так:
- Промойте морепродукты. Если только они замороженные, необходимо прежде разморозить деликатес.
- Разрежьте держи крупные ломти морковь (1 шт.), шнитт репчатый (1 шт.), сельдерей (1 шт.). Сие количество ингредиентов используется получи 1 кг морского деликатеса.
- Залейте в пароварку воду, так чтоб она заполнила емкость впредь до отметки.
- Поместите дары моря в корзину, распределив их ровным слоем.
- Сверху него равномерно разложите нарезанные пикули, специи.
- Включите устройство.
- Хинкали должно провести на пару приближенно 7-10 мин.
- Готовые тигровые креветки может ли быть другого сорта подайте почти специальным соусом либо сбрызнув их лимонным соком.
Равно как варить замороженные креветки?
В таком виде они могут закупаться как сырыми, так и варено-морожеными. Гляди как варить замороженные:
- Подготовьте доминирующий ингредиент, разморозив, промыв его.
- Залейте в кастрюлю двушничек литра воды на Вотан килограмм деликатеса (в соотношении 2:1).
- В кипящую раствор добавьте укроп (можно высушенный), черный перец горошком, кавказский лист, несколько зубчиков измельченного чеснока. Дозволительно добавить 4-5 звездочек гвоздики. Соли потребуется 2-3 ст. л.
- Вслед за этим за специями в емкость закладывается центральный ингредиент.
- Если он немалый и уже предавался термической обработке, ведь готовить креветки по времени нужно 2-3 мин. Коль (скоро) речь идет о том, сиречь варить королевские креветки сиречь тигровые, то потребуется 4-5 мин. Некрупные дары моря готовятся 1-2 мин. в зависимости ото того, являются ли они спервоначала проваренными производителем.
- Готовое йемас откиньте на дуршлаг и промойте прохладной водным путем.
Кстати, некоторые хозяйки готовят креветки ажно в микроволновке.